Cartea cu retete.Retete culinare. Mancaruri traditionale

Retete culinare traditionale cu specific Romanesc. Cartea cu retete



Galuste cu branza de vaca

Galuste cu branza de vaca

Ingrediente
500g branza vaci
125 gr gris
2 linguri zahar
1 ou mare
50 gr unt
100 gr pesmet [...]


Prajitura 'Petrica'

Prajitura 'Petrica'

Ingrediente
Ingredientele pentru blat=3 foi
9 oua
9 linguri de zahar
9 linguri faina
3 lingurite de ulei
250 g zahar pentru caramelizare [...]



Ochiuri romanesti cu unt

Ochiuri romanesti cu unt

Ingrediente
Reteta este pentru 5 portii
10 oua
12 ml otet
50 g unt
sare dupa gust
piper boabe(pt decor)


Paine in ou

Paine in ou

Ingrediente
2 oua
4 felii paine
ulei



Palanet cu varza

Palanet cu varza

Ingrediente
1 kg faina
2 cuburi de drojdie sau 50g
1/2- lingurita sare
1 ceapa
1 varza
boia,sare,piper


Prajitura SNIKERS

Prajitura SNIKERS

Ingrediente
: 5 oua
200 zahar-
1 ligurita amoniac stins cu lamaie
200 nuca macinata
5 linguri faina
200 alune(nesarate) sau nuca taiate si prajite in cuptor [...]


Rulada cu dulceata

Rulada cu dulceata

Ingrediente
3 oua
3 linguri zahar
1 lingura ulei
3 linguri faina
1 vanilie
esenta rom-cateva picaturi [...]


Prajitura pufoasa cu cirese

Prajitura pufoasa cu cirese

Ingrediente
450 gr cirese proaspete
(sau un borcan de 425 gr de cirese
in compot)
50 gr faina
un vârf de cutit de sare
3 linguri zahar [...]


Varza dulce calita

Varza dulce calita

Ingrediente
1 varza dulce de 1 kg
1-2 cepe mari
5 linguri de ulei
cateva boabe de piper, dupa gust (in jur de 10)
sare
rosii, gogosari sau ardei gras





Viziteaza si
www.piatapenet.ro - www.parintispeciali.ro