Categorie reteta

Aperitive Supe, Ciorbe, Borsuri Mancaruri cu carne Mancaruri cu legume Pizza, Paste Aluaturi Dulciuri, prajituri Bauturi Muraturi, conserve, compoturi Salate Sosuri Garnituri Altele

Ingrediente de baza

Porc Pui Vitel Miel Iepure Vanat Peste Branzeturi Paste Oua Orez Vinete Conopida Soia Cartofi Ciuperci Mazare Fasole Brocoli Varza Rosii Morcovi Dovlecei Legume Fructe Altele

Reteta cu specific

Romanesc American Arabesc Asiatic African Bulgaresc Chinezesc Frantuzesc Grecesc German Indian Italian Japonez Mexican Rusesc Scandinav Spaniol Tailandez Unguresc Altele

Reteta

De post Dietetica Vegetariana Lact-ovo-vegetariana Pentru copii

Reteta de sarbatori

Craciun Revelion Paste

Informatii utile

Sfaturi utile Aranjarea Mesei Platouri

Retete culinare traditionale cu specific Indian. Cartea cu retete

PUI TIKKA MASALA

Categorii: Aperitive, Pui, Specific Indian

Ingrediente
1 kg piept de pui dezosat
1 iaurt proaspat
1 legatura frunze de coriandru tocate
2 linguri pasta de ghimbir ( sau 3 cm radacina de ghimbir razalita)
3 linguri pasta de usturoi
5-6 linguri garam masala(un amestec indian de condimente-coriandru, scortisoara, chimen, ardei iuti) [...]

Tiramisu

Categorii: Dulciuri prajituri de casa, Specific Indian

Ingrediente
500 g piscoturi
500 g Mascarpone
350 ml cafea
250 frisca spumoasa
125 ml vin
4 oua (se folosesc galbenusurile) [...]