Cartea cu retete.Retete culinare. Mancaruri traditionale

Retete culinare traditionale cu specific Frantuzesc. Cartea cu retete



Cartofi frantuzesti

Cartofi frantuzesti

Ingrediente
Reteta este pentru 2-3 portii.
10-12 bucati cartofi
50 g cascaval
2-3 oua
100 g smantana
sare dupa gust [...]


Salata de cruditati "Franceza"

Salata de cruditati "Franceza"

Ingrediente
250 g telina
200 g morcovi
200 g varza alba
150 g mere
125 g salata verde
100 g lamaie [...]


Tocanita cu vinete in stil frantuzesc

Tocanita cu vinete in stil frantuzesc

Ingrediente
trei-patru ardei capia, doi dovlecei, doua vinete mari, o ceapa, doua rosii bine coapte, 50 grame ciuperci albe de cultura, o cana de suc de rosii, verdeata (reteta cere busuioc, dar poti incerca cu frunze de telina sau leustean, plante aromate puternic), sare, piper negru macinat, un borcan mic de smantana.






Plicuri cu carne

Plicuri cu carne

Ingrediente
1 rulou de aluat fraged
2 cepe mari
3 linguri ulei
200g carne tocata de vita sau de pui
10g sunculita taraneasca afumaa
1 lingurita vegeta 1 ou [...]




Viziteaza si
www.piatapenet.ro - www.parintispeciali.ro