Retete culinare traditionale cu specific Altele. Cartea cu retete

Cocteil de banane
Ingrediente
2 banane
2 linguri zeama de lamaie
1 l apa minerala
5 portocale
8-10 cuburi de gheata

Sos AMETIS
Ingrediente
6 oua
75 g masline
125 g smantana
100 g lamaie
50 ml vin alb
5 g tarhon
[...]

Placinta cu pui
Ingrediente
Piept de pui 1 kg -2 piepti de pui
Ceapa alba 3 buc -cepe mari
Smantana 300 g 200g pentru aluat si 3 linguri pentru umplutura
Unt 200 g
Faina alba calitate superioara 2.5 pah
Bicarbonat de sodiu 0.5 lingurite
[...]

Briose cu banane
Ingrediente
250gr faina, 175gr zahar, 1 plic praf copt, esenta de vanilie
2 banane facute piure, 100gr ciocolata cu lapte (razuita), o cana de lapte(200ml), o lingura de unt, 1 ou
www.piatapenet.ro - www.parintispeciali.ro