Retete culinare cu Cartofi. Cartea cu retete
Cartofi frantuzesti
Ingrediente
Reteta este pentru 2-3 portii.
10-12 bucati cartofi
50 g cascaval
2-3 oua
100 g smantana
sare dupa gust
[...]
Cartofi cu margarina
Ingrediente
Reteta este pentru 10 porti.
1600 g cartofi
100 g margarina
50 g verdeata
sare dupa gust
Cartofi cu ceapa si boia la cuptor
Ingrediente
Reteta este pentru 10 portii
1500 g cartofi
130 ml ulei
250 g ceapa
piper macinat dupa gust
boia de ardei dulce dupa gust
[...]
Musaca de cartofi cu oua
Ingrediente
Reteta este pentru 5 portii.
900 g cartofi
4 oua
125 g telemea
10 g margarina
35 g unt
[...]
Budinca cu cartofi
Ingrediente
Reteta este pentru 5 portii.
1250 g cartofi
4 oua
250 g telemea
350 g sos de smantana
piper macinat
[...]
Crochete cu cartofi
Ingrediente
500 g cartofi
100 g telemea
2 oua
50 g faina
100 ml lape
piper macinat
[...]
Salata de heringi cu cartofi "Germana"
Ingrediente
500 g heringi in ulei
250 g castraveti murati
250 g ceapa
800 g cartofi
50 ml ulei
piper macinat
[...]
Salata de cartofi cu sunca si branza telemea
Ingrediente
150 g sunca
750 g cartofi
150 g ceapa
1 ou
60 ml ulei
200 g ardei gras
[...]
Salata A LA RUSSE
Ingrediente
900 g cartofi
150 g morcovi
200 g mazare conserva
piper macinat
mustar
maioneza
[...]
Cartofi copti cu ciuperci
Ingrediente
500 g cartofi
200 g ciuperci
o lingurita de faina
o ceapa potrivita
marar
patrunjel
[...]
www.piatapenet.ro - www.parintispeciali.ro