Cartea cu retete.Retete culinare. Mancaruri traditionale

Retete culinare din categoria Mancaruri cu carne. Cartea cu retete



Crap cu orez

Crap cu orez

Ingrediente
Reteta este pentru 5 portii.
700 g crap fara cap
25 ml sos tomate
100 g ceapa
350 g orez
100 ml ulei [...]


Baracuda la cuptor cu sos tomat

Baracuda la cuptor cu sos tomat

Ingrediente
Reteta este pentru 5 portii.
700 g baracuda fara cap si organe
75 ml ulei
piper macinat
50 ml vin alb
300 ml sos tomat [...]


Crema de ciuperci cu pasare si smantana

Crema de ciuperci cu pasare si smantana

Ingrediente
Reteta este pentru 5 portii.
200 g carne de pui
100 g ciuperci conserva
50 g unt
25 g faina
50 g ceapa [...]



Sote de mezeluri

Sote de mezeluri

Ingrediente
Reteta este pentru 5 portii

350 g salam sau parizel
250 g ardei gras
250 g rosii
300 g ceapa [...]


Mamaliga cu branza si costita la cuptor

Mamaliga cu branza si costita la cuptor

Ingrediente
500 g mamaliga simpla
5 oua
15 g telemea
100 g unt
100 g costita afumata


Crochete cu sunca si cascaval

Crochete cu sunca si cascaval

Ingrediente
Reteta este pentru 5 portii
50 g sunca
100 g salam
50 g faina
25 ml ulei
50 ml lapte [...]


Crochete brasovene

Crochete brasovene

Ingrediente
250 g faina
400 ml lapte
5 oua
450 g carne de vita
200 g ceapa
piper macinat [...]


Cremwursti in foietaj

Cremwursti in foietaj

Ingrediente
200 g foietaj crud
250 g cremwursti
1 ou
10 g faina


Chiftele speciale

Chiftele speciale

Ingrediente
100 g carne de vita
100 g carne porc
50 g ceapa
1 ou
20 g verdeata
25 g faina [...]


Piftie de porc

Piftie de porc

Ingrediente
250 g picioare de porc
175 g carne porc
625 g cap de porc
75 g telina
75 g morcovi
75 g ceapa [...]





Viziteaza si
www.piatapenet.ro - www.parintispeciali.ro