Cartea cu retete.Retete culinare. Mancaruri traditionale

Retete culinare din categoria Garnituri. Cartea cu retete



Iahnie din ciuperci

Iahnie din ciuperci

Categorii: Garnituri, Ciuperci

Ingrediente
Reteta este pentru 5 portii.
750 g ciuperci proaspete sau la conserva(375 g)
75 ml ulei
250 g ceapa
25 g patrunjel verde
50 ml vin alb [...]


Dovlecei taranesti

Dovlecei taranesti

Categorii: Garnituri, Dovlecei

Ingrediente
Reteta este pentru 5 portii.
1000 g dovlecei
100 g faina
100 ml ulei
25 g usturoi
25 g marar verde [...]


Dovlecei soufle

Dovlecei soufle

Categorii: Garnituri, Dovlecei

Ingrediente
Reteta este pentru 5 portii.
700 g dovlecei
125 g faina
125 ml ulei
3 oua
50 ml vin alb [...]



Conopida poloneza

Conopida poloneza

Categorii: Garnituri, Conopida

Ingrediente
Reteta este pentru 5 portii.
1500 g conopida
100 g unt
125 g pesmet
sare


Conopida gratinata

Conopida gratinata

Ingrediente
Reteta este pentru 5 portii.
1250 g conopida
100 g unt
75 g faina
300 ml lapte
1 galbenus [...]


Conopida cu sos de smantana

Conopida cu sos de smantana

Ingrediente
Reteta este pentru 5 portii
1500 g conopida
500 ml sos de smantana
25 g patrunjel verde
25 ml otet
sare dupa gust


Piure din spanac

Piure din spanac

Categorii: Garnituri

Ingrediente
Reteta este pentru 5 portii.
850 g spanac
30 g faina
75 g unt
5 g usturoi
200 g lapte [...]


Mamaliga simpla

Mamaliga simpla

Categorii: Garnituri

Ingrediente
350 g malai
25 g unt
sare



Legume inabusite

Legume inabusite

Categorii: Garnituri, Altele

Ingrediente
1/2 -morcov
1/2- bol mic mazare
6 fire de brocolii
1 cartof
spanac


Orez thailandez picant cu tofu

Orez thailandez picant cu tofu

Ingrediente

750 ml lapte de cocos
700 gr tofu, scursa si taiata cuburi mici
sare, piper negru macinat
4 catei de usturoi, tocati marunt
o ceapa mare, taiata rondele [...]





Viziteaza si
www.piatapenet.ro - www.parintispeciali.ro