Detalii reteta
« Inapoi la lista
Sorbet amar de portocale
Categorii: Bauturi,
Ingrediente
Campari roşu 3 linguri
apa 600ml
zahăr 250g
portocale 4
albuşuri de ou 2
Mod de preparare
Tăiaţi coaja de portocale în fâşii şi puneţi-le la fiert în apă cu zahăr. Trebuie să fiarbă 10 minute, la foc mic. Luaţi vasul de pe foc, lăsaţi vasul acoperit la răcit. Strecuraţi siropul rece şi amestecaţi-l cu sucul celor 4 portocale. Adăugaţi Campari şi albuşurile bătute spumă. Puneţi compoziţia la congelat.
Mod de servire
Se scoate din congelator cu 15 minute înainte de servire.
Timp de preparare:
www.piatapenet.ro - www.parintispeciali.ro